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Um edifício construído de raiz, onde facilmente se mergulha no tempo enquanto se percorrem azeitonas e folhas de oliveira gigantes. Este espaço museológico é ainda constituído pela Cafetaria/Restaurante “Olea”, um espaço com muita luz natural e vista panorâmica sobre a Serra da Estrela, onde o sabor, a qualidade e o serviço marcam a diferença.

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